Заливной пирог на кефире
Заливной пирог на кефире с начинкой яйцом и сыром, получился очень сытным.
Ингредиенты
- Кефир 400мл
- Сметана 2ст.л
- Мука 2ст
- Соль 0,5 ч.л
- Сода 0,5 ч.л
- Яйцо вареное 2шт
- Сыр твердый 40г
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску налейте сметану, выбейте яйцо, влейте кефир, соль и перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте в кефирной смеси муку и соду, перемешайте.
Шаг 3 из 7
Тесто получится, как густая сметана.
Шаг 4 из 7
Сыр натрите на большой терке, яйца сварите и нарежьте.
Шаг 5 из 7
Форму промазываем маслом, влейте тесто, выложите начинку и снова залейте тестом.
Шаг 6 из 7
Ставим пирог выпекаться при 180 градусов на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!