Заливной пирог с капустой и курицей в мультиварке
Недавно готовила интересный закусочный пирог с помощью своей мультиварки. В качестве начинки использовала белокочанную капусту с луком и отварным куриным мясом. Пирог получился очень вкусным и довольно сытным.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Куриное мясо 70 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сливочное масло 70 грамм
- Масло подсолнечное 2 стол.л
- Яйцо куриное 3 штуки
- Йогурт домашний 3,5 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Мука 6 ст.л.
- Соль 1 чайн.л.
- Разрыхлитель теста 2 чайн.л.
- Тмин семена по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить все необходимые для приготовления продукты.
Шаг 2 из 8
Капусту и репчатый лук мелко нашинковать. Отварное куриное мясо нарезать кусочками.
Шаг 3 из 8
В чашу мультиварки влить подсолнечное масло, добавить репчатый лук и установить режим «Жарка». Немного обжарить его, затем добавить капусту и припустить её до мягкости. Сверху добавить кусочки сливочного масла, чтобы оно растворилось.
Шаг 4 из 8
Взбить яйца, добавить жирный домашний йогурт ( или сметану), майонез и соль.
Шаг 5 из 8
Затем муку с разрыхлителем. Смешать до однородной массы.
Шаг 6 из 8
Высыпать на капусту кусочки куриного мяса.
Шаг 7 из 8
Сверху залить тестом, по желанию можно посыпать сверху тмином.
Готово!
Установить режим «Выпечка» на 45 минут и закрыть мультиварку крышкой.
Остудить под крышкой и аккуратно выложить пирог на блюдо.
Приятного аппетита!
Остудить под крышкой и аккуратно выложить пирог на блюдо.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!