Молодая капуста запеченная в духовке
Сегодня приготовим на ужин молодую капусту запеченную в духовке с чесноком. Это вкусное, полезное и простое блюдо. Этим способом можно и жарить капусту, что менее полезно. Можно запекать в рукаве, можно и без него, право выбора за вами.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Чеснок 4 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Молодую капусту разрезаем пополам.
Шаг 2 из 7
Затем каждую половинку ещё раз пополам
Шаг 3 из 7
Затем разделяем на отдельные сегменты, как вам больше нравится.
Шаг 4 из 7
Выдавливаем через пресс чеснок и втираем его в капусту. Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Затем в каждый кусочек с двух сторон втираем сливочное масло.
Шаг 6 из 7
Перекладываем в рукав для запекания и отправляем в духовку. при температуре 200* примерно на 40 минут.время зависит от желания степени запекания.
Готово!
Подавать такую капусту можно с йогуртом, или сметаной. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!