Заливной пирог с капустой
Заливной пирог с пекинской капустой - это очень вкусное блюдо. Именно с этим видом капусты пирог получается нежным и просто таем во рту. Очень хорошо подавать его к борщу. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300-350 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 5 ст. л.
- Майонез 4 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 2 из 7
Форму для выпечки застелаём пергаментом, смазываём растительным маслом и выкладываем в неё нарезанную капусту.
Шаг 3 из 7
Теперь готовим тесто. Для этого соединяем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 7
Взбиваем все миксером до получения однородной консистенции.
Шаг 5 из 7
Приготовленным тестом заливаем капусту.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!