Болгарский яблочный пирог
Вкусный и быстрый пирог без особых заморочек и самых простых продуктов. Получается нежная, ароматная и сочная выпечка. Такой десерт под силу даже начинающим хозяйкам.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа манная 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Мука 1 ст.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Молоко 1 ст.
- Сливочное масло 20 гр
- Яблоко 1 кг
- Сок лимонный по факту
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
В глубокую миску высыпаем манку.
Шаг 2 из 13
Добавляем сахар.
Шаг 3 из 13
Просеиваем муку и разрыхлитель.
Шаг 4 из 13
Перемешиваем все ингредиенты, сухое тесто готово.
Шаг 5 из 13
Яблоки трем на терке, можно вместе с кожурой и сбрызгиваем соком лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 6 из 13
Форму для выпечки смазываем маслом и высыпаем 1/3 часть теста.
Шаг 7 из 13
Сверху равномерно раскладываем половину тертых яблок.
Шаг 8 из 13
Затем опять сухая смесь и слой яблок. Верхний слой должен получиться сухой.
Шаг 9 из 13
Делаем по всей поверхности проколы.
Шаг 10 из 13
И заливаем пирог равномерно молоком.
Шаг 11 из 13
Сверху трем на терке масло.
Шаг 12 из 13
Выпекаем пирог при 180*с около 60 минут.
Готово!
Даем пирогу немного остыть, а затем нарезаем на кусочки и подаем к столу. Пирог получается в меру влажный и очень ароматный и вкусный. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!