Насыпной яблочный пирог
Первый раз готовлю пирог таким способом: тесто замешивать не нужно, достаточно приготовить сухую смесь. За счет яблок пирог получается изумительно нежным. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Манная крупа 1 ст.
- Яблоки 4-5 шт.
- Лимон 1-2 кружочка
- Сливочное масло 150 г
- Ванильный сахар 5 г
- Корица по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить сухую смесь из муки, сахарного песка, манки и ванилина.
Шаг 2 из 7
В форму для выпечки насыпать 1/2 ччасть приготовленной смеси, ложечкой разровнять. Можно предварительно форму покрыть бумагой для выпечки.
Шаг 3 из 7
С яблок снять кожицу, удалить сердцевину. Натереть яблоки на крупной терке, половину яблок выложить на слой сухой смеси.
Шаг 4 из 7
Лимон вместе с кожурой мелко порезать и выложить на яблоки. Укладывать его нужно редко, чтобы один кусочек пришелся на один кусочек пирога. Сверху яблочно-лимонную смесь посыпать корицей.
Шаг 5 из 7
Затем выложить сверху 1/4 часть сухой смеси, потом - оставшиеся тертые яблоки и еще 1/4 часть сухой смеси.
Шаг 6 из 7
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке и равномерно распределить сверху на смесь. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут до зарумянивания.
Готово!
Дать пирогу минут 15 остыть, и можно подавать к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!