Пудинг с грушами
Отличный и не сложный вариант десерта. Груши берем мягкие.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливочное масло для смазки формы -
- Сахар 6 стол.л.
- Спелые груши 2 шт.
- Сок лимона половинки
- Крупные яйца 4 шт.
- Сливки не густые 1 стакан
- Молоко цельное 1 стакан
- Соль щепотка
- Мука 1/2 стакана
- Ванилин 1 ч.л
- Сахарная пудра по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200 гр. Смазать форму сливочным маслом. По рецепту желательно использовать круглую форму для тартов. Посыпать дно 1 стол.л сахара.
Шаг 2 из 5
Груши разрезать на пополам, очистить от семян, можно кожицу. Полить соком половинки лимона.
Шаг 3 из 5
Смешать яйца, сахар,сливки, молоко, соль, мука, ванилин в кухонном комбайне , перемешивать 10 мин.
Шаг 4 из 5
Груши выложить в форму , у меня их две.Залить приготовленным тестом. Поставить в разогретую духовку на 30-35 мин.
Готово!
Готовый пудинг подаем теплым, посыпав сахарной пудрой по желанию.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо