Шоколадный пудинг без яиц

Olle

14-04-2019, 13:24

5.00

3 голоса

Легкий, нежный пудинг для любителей шоколадных десертов. Готовится пудинг быстро, но несмотря на минимальные временные затраты, он получается очень вкусный, ароматный, с кремовой консистенцией.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Английская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Молоко 1 стак.
Шоколад горький 50 г.
Крахмал 2 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Кофе растворимый пол. ч. л.
Соль щепотка

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 5

Приготовим ингредиенты для пудинга.

Шаг 2 из 5

Перемешаем все сыпучие составляющие десерта и добавим их в молоко. Поставим посуду с молоком на маленький огонь, варим пудинг до густоты, непрерывно помешивая.

Шаг 3 из 5

Когда десерт загустеет, добавим шоколад, уберем пудинг с огня и продолжаем помешивать, чтоб шоколад растаял.

Шаг 4 из 5

Когда пудинг немного остынет, разложим его по красивым стаканчикам и поставим их в холодильник. Остывший десерт украсим шоколадной стружкой и можно подавать пудинг к столу.

Готово!

Приятного чаепития!