Куриный рулет с фуа-гра и вишней
Рулет из куриного мяса с начинкой из фуа-гры с вишней. Очень вкусно, сочно и ароматно !
Норма на 4-5 порций.
Норма на 4-5 порций.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные грудки 600 гр.
- Фуа-гра (готовая) 250 гр.
- Консервированная вишня 150 гр.
- Соль, черный копченый перец По вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриные грудки нарезать на тонкие кусочки.
На рабочий стол выложить кусок пищевой пленки. Кусочки куриного мяса разложить в плоский и ровный пласт.
На рабочий стол выложить кусок пищевой пленки. Кусочки куриного мяса разложить в плоский и ровный пласт.
Шаг 2 из 7
Посолить и поперчить, выложить фуа-гра.
Шаг 3 из 7
Добавить вишню.
Шаг 4 из 7
Свернуть рулетом и уложить на лист фольги.Закрутить плотно, лучше в несколько слоев.
Поставить в разогретую духовку при 200 гр. на 35 мин.
Поставить в разогретую духовку при 200 гр. на 35 мин.
Шаг 5 из 7
Развернуть, смазать оливковым маслом и поставить под гриль до румяного цвета.
Шаг 6 из 7
Еще горячий нарезаем на порционные кусочки.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это, правда ! Очень вкусная штука !
аннушка,
Спасибо !
С Новым годом!