Куриные отбивные
Вкусные и сочные отбивные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриная грудка 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Пиво 100 мл
- Прованский перец 1 ч. л.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Мука 2 ст. л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Французкая горчица 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриное филе нарезать кусочками и отбить.
Шаг 2 из 5
Сделать кляр - яйца взбить, перемешать с мукой, добавить соль и половину специй, еремешать и влить пиво.
Шаг 3 из 5
Куриные отбивные обтереть солью и остальными специями.
Шаг 4 из 5
Обмакнуть филе в кляр и обжариь с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!