Куриный рулет с ветчиной и сыром
Это блюдо для любителей курицы. Разнообразить блюда из нее можно вот таким образом. Получается сочно и вкусно благодаря тому, что приготовлено из мяса с бедер.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Ветчина 100 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Зеленый горошек 70 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Сметана 4 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Берем куриные бедра без косточки. Если таких не купите, то можно легко удалить ее самим. Хорошо моем, немного отбиваем, солим и перчим.
Шаг 2 из 7
Сыр и ветчину режем мелко. Добавляем зеленый горошек.
Шаг 3 из 7
В сыр с ветчиной и зеленым горошком кладем сметану и перемешиваем. Можно сметану заменить майонезом. Начинка готова!
Шаг 4 из 7
На одну сторону бедра кладем начинку.
Шаг 5 из 7
С помощью зубочистки делаем рулетики.
Шаг 6 из 7
Рулетики кладем в форму для запекания. Смазываем сметаной и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов на 35-40 минут.
Готово!
Вот так получается.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30,
Спасибо, девочки!