Жареная курица из Марракеша
Понравился 1 повару
Просмотрен 3841 раз

Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В идеале курочка жарится на вертеле, один человек равномерно поворачивает вертел, а другой поливает маслом со специями, ммм... Вместо такой прислуги у меня сегодня мультиварка)) Попробуйте ;) За рецепт благодарю esha
Ингредиенты
- Бедро куриное 850 г
- Лук репчатый 1/4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 0,5 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Марокканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сливочное масло (лучше растопить сразу), все пряности и специи, мелко нарезанный лук и зелень, измельченный чеснок.

Шаг 2 из 5
Курицу смазать со всех сторон пряным маслом, оставить на 1 час.

Шаг 3 из 5
Затем выложить в чашу мультиварки кожей вниз. Готовить в режиме "Жарка" 40 минут.

Шаг 4 из 5
Через 20-25 минут курочку перевернуть.

Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная курочка!
21 ноября 2019 19:05
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2019 08:43
Ответить
Куриные крылья к пиву с паприкой
Хорошие куриные крылья с паприкой и красным перцем. ...
19.03.2015, 19:20
ihajse
Пикантные куриные крылья в соусе
Пикантные куриные крылья хорошая закуска для любителей пива. ...
28.01.2015, 20:03
ihajse
Куриный суп с яйцом
Многие люди не мыслят своего существования без ежедневной порции пер ...
04.06.2015, 23:06
nnoir
Острые мексиканские куриные крылья
Острые мексиканские куриные крылья. Здесь куриные крылья маринуются ...
27.10.2018, 14:50
lorik26
Крылышки в чесночно-соевом маринаде
Крылышки любят все! Мужчины похрустеть с пивом, женщины полакомиться ...
15.12.2015, 21:07
Вьюга
Запеченные куриные крылышки
Очень вкусные запеченные куриные крылышки. Это блюдо готовится прост ...
01.05.2019, 17:41
Лара
Курица запеченная с рисом.
Нежная курочка с рисом, пропитанный куриным соком и никаких дополни ...
17.06.2012, 21:33
mysj19
Курица с айвой и зеленым горошком
Вариант для душевного ужина в кругу семьи :) ...
27.12.2012, 11:49
ОльгаЧ
Куриные крылья с соевым соусом в хрустящем кляре
Такие крылышки станут полноценным блюдом, если подать их с любимым г ...
20.05.2019, 21:50
uliay
Куриные крылышки в горчично-томатном соусе в мультиварке
Советую вам приготовить замечательные куриные крылышки в горчично-то ...
08.07.2017, 09:55
Елена Калинина