Куриные рулетики с сыром
Рулетики из куриного филе с сыром. Получаются очень вкусные, ароматные, с хрустящей корочкой рулетики. Их можно приготовить и на праздничный стол, и на обед или ужин.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Карри по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное филе нарезать на пластины толщиной, примерно, 1 см.
Шаг 2 из 9
Каждый кусочек мяса отбить молотком через пленку.
Шаг 3 из 9
Филе посолить с двух сторон. Специями можно посыпать только из внутренней стороны.
Шаг 4 из 9
Сыр нарезать на брусочки, примерно, 1 см толщиной. По длине они должны быть не больше ширины кусочка мяса. На каждый кусочек филе выложить по брусочку сыра.
Шаг 5 из 9
Мясо свернуть в рулет.
Шаг 6 из 9
Обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 9
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить рулетики, по 2-3 минуты с 4 сторон.
Шаг 8 из 9
Готовые рулетики выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!