Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ванильный десерт

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4549 раз
    фото рецепта: Ванильный десерт
    (4.19)
    38 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    2 голоса
    Густой заварной крем.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Кипятим молоко с ванильным сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Ванильный десерт шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Желтки взбиваем с сахаром, ок. 5 мин. Добавляем крахмал, помешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ванильный десерт шаг №2
    Шаг 3 из 5

    К желткам медленно вливаем горячее молоко, постоянно помешивая, чтоб не свернулись желтки. Ставим кастрюлю на маленький огонь или на водяную баню и в течении 2-4 мин. взбиваем, следим, чтоб крем не пригорел. Убавляем огонь и взбиваем, пока он не станет гутым, (но не слишком)

    Фото приготовление рецепта: Ванильный десерт шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Остужаем, наполняем корзиночки.

    Фото приготовление рецепта: Ванильный десерт шаг №4
    Готово!

    И украшаем ягодками.

    Фото приготовление рецепта: Ванильный десерт шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    тори,
    тамара агапитова,
    Благодарю!!! love
    Томочка,я уже и сама поняла.Учла!!! : tongue
    1 мая 2013 18:00
    Ответить
    тамара агапитова
    Замечательный десерт! Танюшка, не вставляй вертикальные фотографии, только горизонтальные! wink
    30 апреля 2013 11:17
    Ответить
    тори
    Вкусный десерт winked
    29 апреля 2013 22:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам