Рулетики из свинины
Хоть сама живу в Беларуси, да вот про национальную белорусскую кухню, честно признаться, я что-то совсем забыла. Этим рецептом исправляюсь. Итак, встречайте – Свинина аппетитная.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина филе 500 г
- Чеснок 5 зуб.
- Соль и перец по вкусу
- Яйца 4 шт
- Панировочные сухари 100 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отбиваем свиное филе, солим и перчим
Шаг 2 из 8
Измельчаем чеснок
Шаг 3 из 8
Натираем внутреннюю сторону отбивной чесноком
Шаг 4 из 8
Сворачиваем рулетики
Шаг 5 из 8
Панируем в сухарях рулетики
Шаг 6 из 8
Обмакиваем в яйце и так два раза, последний слой - яичной массы
Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон и накрываем крышкой, переходим на маленький огонь и тушим минут 20-30
Готово!
Подаем с картошечкой и малосольным огурчиком.=))
Приятного аппетита=))))))))
Приятного аппетита=))))))))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
благодарю за приятные слова!!=))