Запеченная свиная отбивная с сыром

Режем свинину на порции, посыпаем специями и отбиваем через пищевую плёнку с двух сторон.

Затем панируем в сухарях. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем отбивные.

Сверху делаем сеточку из майонеза. Отправляем в разогретый духовой шкаф до 180 градусах на 30-40 минут. Время зависит от толщины отбивных.

Трем сливочный сыр на тёрку.

Достаем запечённые отбивные.

Обильно посыпаем сыром и ставим обратно на 5 минут.

Готовые вкусные и аппетитные запечённые свиные отбивные с сыром.

Подаём запечённые отбивные с любым гарниром.

Приятного аппетита!