Рулетики из свинины с перепелиным яйцом, огурцом и сыром
Рулетики получаются очень вкусными и сочными. Оригинальные рулетики из свинины с начинкой можно приготовить как на праздники, так и в будние дни. Начинку можно использовать любую на Ваш вкус.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе свинины 400 г.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Сыр твердый 50 г.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем свинину и нарезаем на порции, отвариваем перепелиные яйца.
Шаг 2 из 9
Трем сыр на терку. Отбиваем свинину через пищевую пленку. Приправляем оп вкусу.
Шаг 3 из 9
На край мяса кладем корнишон порезанный пополам и сверху половинки яиц.
Шаг 4 из 9
Сверху тертый сыр
Шаг 5 из 9
Сворачиваем в рулетики
Шаг 6 из 9
Панируем рулетики в муке
Шаг 7 из 9
Обжариваем на разогретом масле по несколько минут со всех сторон до золотистой корочки
Шаг 8 из 9
Затем кладем на фольгу, заворачиваем и ставим в духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!