Рулет из свиной грудинки с чесноком и специями
Рулет из свиной грудинки с чесноком и специями . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и ароматного свиного рулета. Для его приготовления я использовала грудинку, она очень мягкая и сочная.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудинка свиная 700 гр.
- Чеснок 1 головка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист молотый
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобиться свиная грудинка. Хорошо промыть и высушить бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 7
Натереть солью и перцем.
Шаг 3 из 7
Посыпать молотым лавровым листом.
Шаг 4 из 7
Очистить и пропустить чеснок через пресс. Натереть мясо.
Шаг 5 из 7
Скрутить в рулет. Хорошо обмотать ниткой. Отправить в холодильник на ночь.
Шаг 6 из 7
Переложить на противень или сковороду. Отправить в разогретую духовку, температура 180 - 200 С, на 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!