Сырный рулет в омлете
Отличная быстрая закуска.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Чеснок 4 зубца
- Майонез 100 гр.
- Зелень 50 гр.
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
- Молоко 50 мл.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с молоком специями и зеленью. Добавить чайную ложку растительного масла.
Шаг 2 из 7
Вылить яичную смесь на разогретую сковороду. Поджарить с одной стороны.
Шаг 3 из 7
Перевернуть и поджарить с другой стороны.
Шаг 4 из 7
Плавленный сырок натереть на крупной терке. Туда же натереть отваренные яйца. Чеснок очистить, пропустить через пресс и отправить к сырной массе. Добавить смесь перцев, посолить, помазать майонезом и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить омлет на доску. Обильно помазать сырной массой.
Шаг 6 из 7
Плотно скрутить рулетом.
Готово!
Перед подачей подержать 20 минут в холодильнике. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!