Кокурки на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4670 раз
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжевую выпечку, похожую на пирожок, а внутри начинка из целого вареного яйца. Раньше кокурки готовили в дорогу - это просто, сытно, очень вкусно, и яйцо очищать уже не нужно. Попробуйте и Вы! Идея рецепта от Leena
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Сметана 125 г
- Мука цельнозерновая 75 г
- Мука ржаная 50 г
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать оба вида муки с солью и сметаной.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, разрезать на 4 части.
Шаг 3 из 6
Каждую часть тонко раскатать, положить яйцо,
Шаг 4 из 6
залепить края.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Остудить и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как смотрятся красиво.
24 декабря 2020 16:07
Ответить
Замечательные кокурки, Оля!
24 декабря 2020 15:46
Ответить
Маффины с повидлом
Рекомендую приготовить маффины с повидлом по этому рецепту. Отличный ...
13.05.2021, 07:41
the_dream
Кекс с лимоном (в ХП)
Кекс из хлебопечки. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту ...
08.04.2014, 13:14
ОльгаЧ
Пышные панкейки на молоке
Рецептов приготовления американских блинов панкейков, великое множес ...
16.09.2015, 22:48
тамара агапитова
Молочный коктейль с бананом и вишней
Молочный коктейль с бананом и консервированной вишней является отлич ...
04.04.2021, 13:06
Yulia.
Молочный хлеб с сухим молоком
Бездрожжевой хлеб - вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем сто ...
04.03.2019, 15:27
ОльгаЧ
Хлебные булочки с маком и кунжутом
Домашние хлебные булочки, которые отлично подойдут в качестве основы ...
25.04.2015, 13:13
OdryParker
Творожная пасха из молока "Нежность"
Восхитительный пасхальный десерт, нежнее я не пробовала! Готовится п ...
24.07.2019, 12:55
ОльгаЧ
Клафути с клубникой в мультиварке
Нежнейший французский десерт с клубникой в ПП-варианте на рисовой му ...
11.07.2021, 15:48
ОльгаЧ
Лимонное мороженное
Приготовим любимое лакомство и взрослых и детей. Лимонное мороженное ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Шоколадный пудинг с бананом и печеньем
Шоколадный пудинг с бананом и печеньем. Этот десерт в зимнее время г ...
29.02.2020, 18:42
lorik26

Zoya7