Сырный рулет
Сырный рулет - это рецепт быстрой в приготовлении закуски. Рулет бюджетный, красивый, практичный - его удобно транспортировать на работу, на природу. И это еще очень вкусно.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сыр сливочный 40 гр.
- Укроп 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 10
Яйца взбить миксером в течении трех минут.
Шаг 2 из 10
Добавить сметану, соль, перец и быстро взбить.
Шаг 3 из 10
Духовка уже нагрета до 180 гр. На противень выложить пергамент, смазать маслом и вылить яичную смесь. запекать минут 10.
Шаг 4 из 10
А за это время нужно приготовить начинку. Два вида сыра на мелкую терку с чесноком.
Шаг 5 из 10
Добавить укроп и заправить майонезом.
Шаг 6 из 10
Тщательно перемешать.
Шаг 7 из 10
Перевернуть яичный пласт на стол - бумага сверху, аккуратно снять пергамент, смазать начинкой по всей поверхности.
Шаг 8 из 10
Свернуть в рулет и отправить в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 9 из 10
Но это если вы успеете рулет спрятать в холодильник. У меня он ушел сразу, не успев охладиться и пропитаться.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!