Шарлотка с яблоками, сливами и ежевикой
Эта шарлотка с яблоками, украшение любого стола! Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами, ил ягодами: сливами, ежевикой. Самое долгое в этом рецепте резать яблоки! В нашем варианте мгого начинки и мало теста.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахарная пудра для посып.
- Слива 6 шт.
- Ежевика 100 г
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 14
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке. Слива и ежевика у нас мороженые.
Шаг 2 из 14
Мы использовали силиконовую форму На выложили половинки слив срезом вверх, а также часть ягод ежевики.
Шаг 3 из 14
Яблоки нарезаем крупными кусочками.
Шаг 4 из 14
Яйца выбиваем в миску и взбиваем.
Шаг 5 из 14
Добавляем сахао и взбиваем вместе.
Шаг 6 из 14
ППорциями добавляем муку перемешанную с разрыхлителем., до густой пенистой массы.
Шаг 7 из 14
Выливаем приблизительно третью часть теста на сливы и ягоды.
Шаг 8 из 14
Заливаем ихоставшимся тестом.
Шаг 9 из 14
Серху посыпаем оставшейся ежевикой. Акуратно топим ягоды в тесте. Отправляем пирог в заранее заранее разогретую духовку на 45-55 минут.
Шаг 10 из 14
Пирог готов! Десять минут не вынимаем.
Шаг 11 из 14
Затем переворачиваем ягодами вверх. Остужаем.
Шаг 12 из 14
Посыпаем сахарной пудрой, или кокосовой стружкой.
Шаг 13 из 14
Пирог готов!
Готово!
Приятного чаепития
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!