Булочки с малиной и каштановым джемом
Булочки с малиной и каштановым джемом. Вкуснейшие булочки. Каштан отлично сочетается с малиной. Малину можно использовать свежую или замороженную. Каштановый джем можно заменить на другой, но это будет уже и другой рецепт.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 гр.
- Сливочное масло 3 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Семечки подсолнуха горсть
- Джем 150 гр.
- Малина 2 стакана
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко сыпать сахар, соль, дрожжи и сливочное масло.
Шаг 2 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 9
Выложить в миску и накрыть пленкой, оставить на 1 час. Когда тесто поднимется, его нужно обмять.
Шаг 4 из 9
И на рабочей поверхности раскатать в пласт. Смазать маслом, посыпать семечками.
Шаг 5 из 9
Разбросать джем.
Шаг 6 из 9
Теперь разложить малину.
Шаг 7 из 9
Свернуть в рулет и разрезать на части.
Шаг 8 из 9
Выложить в форму и оставить на минут 40.
Готово!
Потом выпекать при температуре 190 градусов минут 40-50. В любом случае следим, что бы не сгорели.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!