Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

5.00
2 голоса
Слоеное тесто с копчеными сосисками отличное сочетание для быстрого завтрака. Приготовьте сосиски, завернув их в слоеное тесто. У меня бездрожжевое слоёное тесто, которое хорошо подходит во время выпечки и сосиски в тесте получаются с аппетитной корочкой. Подавать сосиски в тесте к столу можно с кетчупом.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Слоёное тесто заранее размораживаем, отрезаем тесто для сосисок в тесте. Выкладываем слоёное размороженное тесто на поверхность присыпанную мукой и немного раскатываем скалкой.
Шаг 2 из 7
Нарезаем тесто на прямоугольники, выкладываем в середину прямоугольника теста сосиски.
Шаг 3 из 7
Сворачиваем слоёное тесто с сосиской, закрепляем края теста.
Шаг 4 из 7
Делаем надрезы на тесте, разрезая тесто с сосиской не до края, как на фото.
Шаг 5 из 7
Сворачиваем слойку в круг и соединяем края.
Шаг 6 из 7
На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазываем пергаментную бумагу растительным маслом. Выкладываем на противень сосиски в тесте, смазываем верх теста слоек яичным белком и посыпаем кунжутом. Духовку разогреваем до температуры 180°С, отправляем в разогретую духовку противень с сосисками в тесте и выпекаем 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!