Слойки с курицей, луком и сыром
Слойки с пряной курицей, запеченной в духовке вместе с луком. Курицу маринуем с прованскими травами, имбирем и чесноком. Начинка ароматная, нежная, сверху покрыта оплавившимся сыром.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Курица 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Тесто слоеное 200 г
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Чеснок 4 зубка
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 2 ст. л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Соединяем пряные травы, молотый имбирь и высыпаем все в миску.
Шаг 2 из 9
Курицу отправляем в миску, добавляем подсолнечное масло, соль и чеснок. Все перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Шаг 3 из 9
Маринованную курицу кладем на противень и добавляем к ней кольца репчатого лука.
Шаг 4 из 9
Запекаем при температуре 200 градусов 25 минут.
Шаг 5 из 9
Готовое куриное мясо и запеченный лук нарезаем кусочками.
Шаг 6 из 9
Тесто посыпаем мукой, раскатываем, и, с помощью стакана, вырезаем кружочки.
Шаг 7 из 9
На тесто вкладываем начинку из курицы и лука, сверху кладем кусочек сыра. Края теста соединяем в трех местах.
Шаг 8 из 9
Слойки кладем на противень, застеленный бумагой для выпечки, ставим в разогретую духовку на 20 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Слойки с пряной курицей готовы, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!