Кулечки с грибами и картофелем из слоеного теста
Очень вкусные кулечки из слоеного теста с сочной ароматной и сырной начинкой придутся по вкусу и в качестве горячей закуски на праздничном столе, и перекуса между приемами пищи. Готовить такие кулечки легко. Я готовлю их порционно, одним кулечком можно вполне утолить голод.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр
- Картофель 100 гр
- Лук белый 50 гр
- Тесто слоеное 400 гр
- Масло растительное 1 ст.л
- Специи по вкусу
- Зелень 5 гр
- Сыр плавленый 60 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся такие продукты: картофель, грибы, лук, растительное масло, соль и перец, слоеное масло, зелень.
Шаг 2 из 9
Грибы и лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 3 из 9
Отваренный картофель нарезаем мелким кубиком, также нарезаем мелко зеленый лук и укроп.
Шаг 4 из 9
Добавляем картофель и зелень в сковороду с грибами, соллим и перчим овощи по вкусу и тушим минут 6.
Шаг 5 из 9
Добавляем к овощам плавленный сыр, половину указанного количества.
Шаг 6 из 9
Слоеное тесто разрезаем на прямоугольники. Выкладываем пластину плавленного сыра на каждый прямоугольник, как на фото.
Шаг 7 из 9
Теперь выкладываем начинку.
Шаг 8 из 9
Заворачиваем тесто с начинкой кулечком. Отправляем кулечки в разогретую до 190 градусов С духовку на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!