Сырники с шоколадом
Сырники на завтрак любят практически все. Предлагаю приготовить их с начинкой, а именно с черным шоколадом. В горячих сырниках шоколад растопится и это будет очень вкусно. Когда сырники остынут шоколад в них вновь станет твердым.
Ингредиенты
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 120-150 гр
- Сахар 2 ст. л.
- Шоколад черный 20-30 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло растительное 1-2 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
В одной посудине соединяем творог, яйца, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Тщательно перебиваём все погружным блендером.
Шаг 3 из 7
Всыпаём 100 гр муки и тщательно перемешиваем ложкой.
Шаг 4 из 7
Формируем сырники. Ложкой набираем тесто, обваливаем в муке и залепливаем внутрь кусочек шоколада.
Шаг 5 из 7
Обжариваем сырники на слегка смазанной растительным маслом сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны под крышкой.
Шаг 6 из 7
Подавать можно как горячими, так и холодными.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!