Сырники в духовке
Сырники в духовке - это быстрый и полезный завтрак. У сырников в духовке не будет той золотистой и хрустящей корочки, что у сырников на сковороде. Но они не жарятся, а запекаются, поэтому они не такие жирные. Их можно взять на работу, на пикник, они вкусные и горячими, и холодными. Готовить их можно и сладкими, и солёными.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сметана 3 ст. л.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Укроп 5 веточек
- Соль по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления сырников, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
К манной крупе добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Творог желательно иметь сухой. К творогу добавляем манную крупу с разрыхлителем и солью.
Шаг 4 из 11
Добавляем мелко порезанный укроп.
Шаг 5 из 11
А также добавляем масло, яйца и сметану
Шаг 6 из 11
Все ингредиенты пробиваем погружным блендером.
Шаг 7 из 11
Творожную массу переливаем в формочки для запекания не доливая 0,5 см до верха.
Шаг 8 из 11
Выпекаем в заранее разогретой духовке приблизительно 35 минут, до золотистого цвета.
Шаг 9 из 11
Сырники готовы
Шаг 10 из 11
Так они выглядят в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!