Ленивые вареники с курагой
Очень вкусные и нежные ленивые вареники получаются по этому рецепту с большим количеством кураги. Приготовить такие вареники не сложно, быстро. Вкусный ужин обеспечен, подавать со сметаной, кефиром или ряженкой.
Ингредиенты
- Творог 300 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Курага 50 г.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Сливочное масло по вкусу
- Соль 1 ч. л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать курагу небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9
В миску добавить творог, сахар, курагу и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 9
Скатать колбаску и нарезать на кусочки.
Шаг 6 из 9
В кипящую подсоленную воду добавить вареники, довести до кипения. После того как всплывут вареники, варить 3-5 минут на среднем огне.
Шаг 7 из 9
Достать шумовкой готовые вареники.
Шаг 8 из 9
Добавить сливочное масло по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!