Борщ без капусты в микроволновке
Сегодня приготовим красный борщ со свеклой. Основным ингредиентом будет свекла по-корейски, которая придаст яркий вкус и цвет нашему борщу. Подавать борщ со сметаной и зеленью. Для приготовления использовать термостойкую посуду.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свекла 300 г.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Бульон куриный 2 л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Соль 2 г.
- Укроп 10 г.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Добавить в кастрюлю картофель нарезанный соломкой.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанную морковь и лук.
Шаг 3 из 8
Добавить свеклу по-корейски.
Шаг 4 из 8
Добавить лавровый лист, душистый перец, растительное масло, соль по вкусу.
Шаг 5 из 8
Залить горячим куриным бульоном.
Шаг 6 из 8
Закрыть плотно крышкой и отправить в микроволновку, включаем режим подогрева 35 минут.
Шаг 7 из 8
Достаем борщ и добавляем мелко нарезанный укроп. Борщ готов к употреблению.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!