Пряный борщ
Вкусный и пряный борщ
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста 1 шт
- Морковь 1 шт
- Буряк 1 шт
- Картофель 350 г
- Фасоль красная консервированая 1 б.
- Тмин щеп.
- Кориандр 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Лук 1 шт
- Свинина 250 г
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо с луком обжарить прямо в кастрюле, добавить пряности и залить 2 литрами горячей воды и варить мясо 35 минут.
Шаг 2 из 5
Добавить морковь нарезанную соломкой,натертый буряк и картофель ломтиками. Варить картофель до готовности.
Шаг 3 из 5
Нашинковать капусту.
Шаг 4 из 5
Добавить капусту и фасоль,подсолить и проварить 3-4 минуты. Добавить томатный соус, довести до кипения, отключить и добавить зелень и чеснок.
Готово!
Дать настоятся, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо