Борщ с рыбной консервой и фасолью
Борщ с рыбной консервой и фасолью. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного первого блюда к обеду. Это борщ с рыбной консервой в томате и фасолью. Вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Свекла 200 гр.
- Фасоль белая 100 гр.
- Консервы рыбные 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Лук зеленый 10 гр.
- Чеснок по вкусу
- Капуста белокочанная 70 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить и нарезать картофель кубиком. Поставить варить.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 10
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 10
Добавить натертую свеклу. Обжарить.
Шаг 5 из 10
Предварительно я отварила фасоль. Добавить.
Шаг 6 из 10
Добавить рыбу в томате. Я использую домашнюю консерву, но если у вас нет то хорошо подойдет и покупная. Перемешать. Слегка про тушить.
Шаг 7 из 10
Добавить овощи с фасолью и консервой к картофелю. Варить на слабом огне.
Шаг 8 из 10
В конце приготовления добавить капусту и специи по вкусу. Варить еще 10 минут.
Шаг 9 из 10
В конце добавить зеленый лук и зеленый чеснок.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!