Щи с яблоками
Рецепт из книги о детском питании. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста 100 г
- Морковь 1/4 шт.
- Красный лук 1/4 шт.
- Яблоко 1/4 шт.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Мелко нарезать лук и морковь, потушить в сковороде с добавлением сливочного масла и чуточки воды до мягкости.
Шаг 2 из 6
Тем временем вскипятить воду для супа, добавить нашинкованную капусту, варить 5-7 минут.
Шаг 3 из 6
Добавить тушеные овощи, готовить еще 7-10 мину до мягкости овощей.
Шаг 4 из 6
В готовый суп добавить натертое яблоко, вскипятить, снять с огня.
Шаг 5 из 6
Посолить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!