Щи из квашенной капусты в мультиварке
Приготовить щи из квашеной капусты несложно. Предлагаю рецепт щей, приготовленный в мультиварке, на программе "Томление". Щи получаются, как из русской печи, очень вкусные, густые, наваристые.
- Вам понадобится:3 ч. 10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 700 гр.
- Свинина нежирная 800 гр.
- Картофель 3-4 шт.
- Грибы сушеные по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Сметана 15% жирности по вкусу
Приготовление~3 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Замачиваем в воде белые сушеные грибы.
Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем кусочки нежирной мякоти свинины
Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту
Шаг 4 из 8
Заливаем водой, добавляем грибы.
Шаг 5 из 8
Закрываем крышкой, ставим программу Томление - 3 часа.
Шаг 6 из 8
Через два часа добавляем порезанный картофель и специи по вкусу. Варим до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень наваристые щи готовы.
Готово!
Подаем щи со сметаной. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!