Суп из бедра петуха в мультиварке
Простой суп начинает играть новыми оттенками вкуса, достаточно лишь сварить бульон из мяса другой птицы, в моем случае это бедро петуха. Конечно, бульон для супа по этому простому рецепту можно приготовить и на курином мясе, но он получится не таким наваристым.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро индейки 0,5 кг.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вода 2,5 л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Кладем бедро петуха в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим варить на программу суп 40 минут. В середине варки посолим.
Шаг 2 из 7
Режем мелким кубиком морковь и лук.
Шаг 3 из 7
Через 40 минут отправляем в суп морковь и лук. Ставим ещё раз на программу Суп 40 минут.
Шаг 4 из 7
За 25 минут до конца варки добавляем порезанный картофель.
Шаг 5 из 7
Приправляем по вкусу и варим до готовности
Шаг 6 из 7
Готовый суп из бедра петуха.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!