Сливочный суп с рыбой

0 голосов
Вкуснейший рыбный сливочный суп.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Смешать воду и молоко, добавить лавровый лист, перец горошком, отварить филе рыбы на медл.огне до готовности, 10 мин. после закипания.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать лук и сельдерей
Шаг 3 из 9
Обжарить овощи на растительном масле, помешивая.
Шаг 4 из 9
Суп процедить. Рыбу отложить в сторону, разобрав на кусочки, накрыть фольгой.
Шаг 5 из 9
Добавить в молочно-рыбный бульон отварной картофель
Шаг 6 из 9
Добавить зажарку и взбить всё блендером.
Шаг 7 из 9
Вернуть в суп кусочки рыбы
Шаг 8 из 9
Приправить солью, белым молотым перцем, укропом, прогреть.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Ура! Я первая на такой вкусный суп!
30 сентября 2013 21:37