Суп с печенью минтая, мартини и маслинами
Вкусный и сытный суп к обеду. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Маслины 10 шт.
- Мартини 50 мл
- Зеленый горошек горсть
- Лавровый лист 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Печень минтая (консервированная) 1 баночка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель нарезать, опустить в кипящую воду, варить до полуготовности.
Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить лук и морковь,
Шаг 3 из 7
добавит нарезанные маслины, влить мартини, дать выпариться спирту.
Шаг 4 из 7
Добавить овощи к картофелю, варить 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавить печень минтая. Посолить, поперчить.
Шаг 6 из 7
Добавить лавровй лист и горошек. Варить до готовности еще минут 5-7.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!