Ледяной сюрприз
Понравился 1 повару
Просмотрен 6942 раз
Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 70 г
- Сыр твердый 150 г
- Чеснок, лук в порошке по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый горошек (консервированный) 200 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Шпинат
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.
Шаг 2 из 12
Из этой массы формируем шарики.
Шаг 3 из 12
Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.
Шаг 4 из 12
...
Шаг 5 из 12
...
Шаг 6 из 12
Таким же образом наносим слой из кукурузы.
Шаг 7 из 12
Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.
Шаг 8 из 12
...
Шаг 9 из 12
Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.
Шаг 10 из 12
Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).
Шаг 11 из 12
Дно чаши выстилаем листьями салата
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классненько! А рецептик вазочки где можно посмотреть?!
24 сентября 2012 20:19
Ответить
Заварной крем с какао и орехами
Вкусный заварной крем с какао, в качестве загустителя овсяная мука м ...
11.02.2017, 00:39
mnat
Булочки подставки для яиц
булочки подставки для яиц. Такие булочки я выпекала на Пасху. Тесто ...
27.04.2017, 11:08
lorik26
Блины пшенично-ржаные
Блины пшенично-ржаные. Готовятся они на молоке разведенном водой. Му ...
09.02.2021, 09:16
Nadin 05
Блинчики под абрикосовой карамелью
Блинчики под абрикосовой карамелью. Блинчики можно начинить творогом ...
29.07.2016, 20:34
lorik26
Цельнозерновой молочный хлеб с соусом Песто
Очень вкусный и ароматный молочный бездрожжевой хлеб с итальянским с ...
07.12.2020, 14:09
ОльгаЧ
Бендерики (два варианта)
Сегодня делала бендерики - очень вкусно получилось! Сделала два вари ...
13.03.2015, 16:17
Tamara Shepeleva
Блины с творогом и клубникой
Рекомендую простой рецепт тонких блинов на молоке. Они готовятся оче ...
07.04.2020, 00:28
OdryParker
Шоколадный медовик "Дамский каприз"
Очень люблю торт Медовик. Готовить его совсем не сложно. Тортик полу ...
30.07.2015, 17:05
Tanufka12
Дрожжевое тесто для пирожков
Дрожжевое тесто для пирожков. Сегодня хочу поделится с вами не сложн ...
11.11.2021, 14:36
ihajse
Молочный коктейль с инжиром, бананом и дыней
Молочный коктейль с инжиром, бананом и дыней - очень вкусный, питате ...
19.01.2017, 15:59
Nadin 05
