Ледяной сюрприз
Понравился 1 повару
Просмотрен 5891 раз
Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 70 г
- Сыр твердый 150 г
- Чеснок, лук в порошке по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый горошек (консервированный) 200 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Шпинат
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.
Шаг 2 из 12
Из этой массы формируем шарики.
Шаг 3 из 12
Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.
Шаг 4 из 12
...
Шаг 5 из 12
...
Шаг 6 из 12
Таким же образом наносим слой из кукурузы.
Шаг 7 из 12
Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.
Шаг 8 из 12
...
Шаг 9 из 12
Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.
Шаг 10 из 12
Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).
Шаг 11 из 12
Дно чаши выстилаем листьями салата
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классненько! А рецептик вазочки где можно посмотреть?!
24 сентября 2012 20:19
Ответить
Пальчики из форели
Форель - одна из самых вкусных рыбок. Окраска форели зависит от мес ...
18.06.2012, 20:16
Marina30
Форель соленая с укропом
В этом рецепте есть небольшая тонкость.Я кладу сухой укроп,лучше дом ...
15.03.2014, 20:21
Вьюга
Речная форель на костре
Речная форель – довольно жирная рыба. Она отлично подходит для запек ...
28.07.2015, 00:37
OdryParker
Паштет из форели и красной икры
Вкусный паштет подойдет для домашнего торжества! ...
24.01.2014, 18:17
Вьюга
Форель, копченая в сковороде
Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
05.12.2013, 13:17
Вьюга
Речная форель с лемонграссом
Речная форель приготовленная с лемонграссом имеет замечательный аром ...
14.12.2014, 00:16
тори
Форель на гриле
Всем известно о пользе красной рыбы. В приготовлении такой рыбы, в д ...
29.06.2019, 19:09
1234tatyana
Рыбный бульон (из форели)
Очень вкусный бульон как самостоятельное блюдо, так и основа для суп ...
15.12.2012, 12:13
ОльгаЧ
Суп из форели с цветной капустой и сливками
Суп из форели с цветной капустой и сливками. Такой суп можно пригото ...
17.04.2019, 21:58
lorik26
Речная форель с лаймом в духовке
Речная форель – рыба жирная, но при этом очень полезная. Рыбий жир и ...
07.06.2017, 23:46
OdryParker