Ледяной сюрприз
Понравился 1 повару
Просмотрен 6817 раз
Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 70 г
- Сыр твердый 150 г
- Чеснок, лук в порошке по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый горошек (консервированный) 200 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Шпинат
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.
Шаг 2 из 12
Из этой массы формируем шарики.
Шаг 3 из 12
Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.
Шаг 4 из 12
...
Шаг 5 из 12
...
Шаг 6 из 12
Таким же образом наносим слой из кукурузы.
Шаг 7 из 12
Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.
Шаг 8 из 12
...
Шаг 9 из 12
Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.
Шаг 10 из 12
Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).
Шаг 11 из 12
Дно чаши выстилаем листьями салата
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классненько! А рецептик вазочки где можно посмотреть?!
24 сентября 2012 20:19
Ответить
Давленый картофель с грибами
Вкусный картофельный гарнир с грибами. ...
23.09.2014, 00:26
Татьяна Маражо
Картофельный салат со свиным балыком
Достаточно сытный и очень вкусный салат из отварного картофеля с доб ...
13.04.2016, 20:56
HelgaZ
Ватрушки картофельные с курицей
Небольшие картофельные ватрушки прекрасно подойдут как для праздничн ...
05.03.2015, 19:48
Vallen.St
Картофель фаршированный моцареллой и печеным чесноком
Картофель фаршированный моцареллой и печеным чесноком. Печеный чесно ...
28.11.2017, 22:06
lorik26
Биточки картофельно-яблочные с хреном
Пикантный вкус этих биточков порадует даже гурманов! ...
13.02.2012, 18:39
Ellisa
Котлеты из картофеля с шампиньонами
Бесподобно вкусные котлеты, которые могут быть как самостоятельным б ...
14.09.2014, 16:52
lakshmi
Картофель с тыквой и грибами в горшочке
Блюда приготовленные в керамической посуде передают нам вкус и арома ...
08.01.2017, 20:00
Zoya7
Картофельная бабка
Картофельная бабка всеми любимый незаменимый гарнир. Вкусная бабка и ...
02.11.2011, 16:55
belis07
Драники с грибным припёком
Драники - это традиционное белорусское блюдо. А так как мы соседи, т ...
07.09.2014, 17:29
тамара агапитова
Картофель со свининой и брокколи запеченный в горшочке
Предлагаю вам приготовить картофель со свининой и брокколи запеченны ...
21.11.2021, 08:18
the_dream
