Суп рыбный с семгой и толстолобиком
Очень вкусный и полезный домашний суп. Готовится быстро и просто.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Семга свежая 500 г.
- Толстолобик 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Приправа для рыбы
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Пшено 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Рыбу заливаем водой и варим до готовности.
Бульон процеживаем.
У рыбы отделяем филе.
В рыбный бульон бросаем порезанный кубиками картофель.
Морковь и лук припускаем на сковороде.
Отправляем в суп. Минут через 10 варки добавляем хорошо промытое пшено и варим до готовности.
Приправляем специями и зеленью. Кладем вареную рыбу.
Рекомендую.
Бульон процеживаем.
У рыбы отделяем филе.
В рыбный бульон бросаем порезанный кубиками картофель.
Морковь и лук припускаем на сковороде.
Отправляем в суп. Минут через 10 варки добавляем хорошо промытое пшено и варим до готовности.
Приправляем специями и зеленью. Кладем вареную рыбу.
Рекомендую.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!