Суп со свининой и горошком
Суп со свининой и горошком. Первые блюда очень популярное блюдо домашней кухни. Я считаю что суп обязательно должен быть в рационе семьи. Сегодня хочу предложить вам суп с мясом и зеленым горошком.
Ингредиенты
- Свинина 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Зелень 1 ст.л.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.л.
- Бульон куриный 1 литр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать небольшим кубиком.
Шаг 2 из 6
Нарезать нужные овощи.
Шаг 3 из 6
Я использую куриный бульон. Смешать с водой, добавить картофель. Варить на небольшом огне.
Шаг 4 из 6
Обжарить мясо и овощи до золотистости.
Шаг 5 из 6
Добавить мясо и овощи в суп. Добавить горошек, заправить специями. Варить до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!