Суп с мексиканской смесью, грибами и яичной лапшой
Быстрый вкусный суп для тех, кто хочет приготовить жидкое горячее на обед, но не располагает большим количеством времени. Если у вас есть бульон, а в морозильной камере отыщется овощная смесь и грибы, то такой суп вы можете приготовить очень быстро.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Мексиканская овощная смесь 1,5 ст.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лапша 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Ставим на плиту куриный бульон. Если он не соленый, добавляем соль.
Шаг 2 из 5
Замороженные (или свежие) грибы режем.
Шаг 3 из 5
Берем замороженную овощную смесь (можно не размораживать). Вместе с грибами добавляем овощи в бульон, варим после закипания около 15 минут.
Шаг 4 из 5
После этого добавляем яичную лапшу и варим до готовности (еще 7-8 минут).
Готово!
Готовый суп можно посыпать зеленью, добавить лавр.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!