Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6474 раз
Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста брюссельская 8 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 8
Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.
Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.
Шаг 5 из 8
Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.
Шаг 6 из 8
Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.
Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лёгкий полезный супчик!
17 февраля 2022 13:01
Ответить
Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
16 февраля 2022 20:17
Ответить
Красивый и очень вкусный суп!
16 февраля 2022 14:19
Ответить
Салат "Нарциссы"
Вкусный и простой салат,оформление можно придумать любое. ...
01.09.2012, 00:59
lakshmi
Зимний салат из моркови с сельдереем
Зимний салат из моркови и корневого сельдерея с яйцом и свежим огурц ...
17.02.2018, 12:02
lorik26
Суп с сырными клецками и креветками
Суп с сырными клецками и креветками. Легкий и ароматный ! ...
13.12.2012, 20:13
Татьяна Маражо
Чечевица с грибами
Чечевица (лат. Lens) — род травянистых растений семейства Бобовые (F ...
05.03.2014, 11:41
nnoir
Томатный суп с рисом
Немного сметаны, горсточка риса, вот вам и томатный суп. Ароматный, ...
11.03.2015, 22:08
тамара агапитова
Морковный суп-пюре
Вкусненько и полезно! =)))))
08.04.2014, 19:43
Oduvanchik
Теплый салат из моркови с черносливом
Вкусный и полезный салат из моркови. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 13:21
ОльгаЧ
Картофельный гарнир
Картофельный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовится быстро. ...
21.04.2015, 09:54
Тория
Салат из моркови, груши и миндалем
Предлагаю Вам вкусный и полезный десертный салат, в котором прекрасн ...
30.11.2016, 22:56
Ellisa
Сладкий морковный салат с изюмом и орехами
Сладкий салат для завтрака или полдника. ...
19.04.2015, 09:50
Тория