Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7129 раз

Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста брюссельская 8 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.

Шаг 2 из 8
Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 4 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.

Шаг 5 из 8
Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.

Шаг 6 из 8
Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.

Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лёгкий полезный супчик!
17 февраля 2022 13:01
Ответить
Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
16 февраля 2022 20:17
Ответить
Красивый и очень вкусный суп!
16 февраля 2022 14:19
Ответить
Салат с брокколи и кукурузой
Быстрый овощной салат из брокколи, консервированной кукурузы и помид ...
09.08.2019, 13:56
OdryParker
Рагу овощное с брокколи цветной капустой и спаржевой фасолью
Рагу овощное с брокколи цветной капустой и спаржевой фасолью. Предла ...
26.06.2021, 16:32
ihajse
Клецки из брокколи с нутом
Быстрое приготовление этого вкусного гарнира мне очень нравится. Кле ...
04.02.2015, 23:27
Татьяна Маражо
Овощной салат из брокколи редиски огурца
Овощной салат из брокколи, редиски, огурца и рукколы. Если имеется с ...
24.11.2017, 20:10
lorik26
Брокколи в сливочном соусе с французской горчицей
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить очень вкусный и сытный га ...
29.01.2017, 22:34
ihajse
Запеканка из риса с курицей и брокколи
Запеканка из риса с курицей и брокколи. Ваши родные и близкие точно ...
08.10.2020, 15:07
lorik26
Крем-суп из брокколи с нутом
Суп с нежной текстурой из брокколи с горохом нут. ...
08.04.2014, 20:24
Татьяна Маражо
Запеканка из брокколи
Капуста брокколи - один из самых замечательных зеленых овощей. Она о ...
25.06.2012, 10:06
Marina30
Пюре из брокколи с желтком
Это блюдо для самых маленьких детей к обеду из книги о детском питан ...
03.12.2013, 09:36
ОльгаЧ
Омлет из брокколи с сыром
Нежный омлет с брокколи и сыром на завтрак. ...
29.07.2014, 14:22
Marina30