Суп с фрикадельками, перцем и грибами

0 голосов
Суп с фрикадельками, перцем и грибами. Хочу вам предложить приготовить к обеду вкусный и ароматный супчик с грибами, перцем и фрикадельками из свинины. Вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления я буду использовать куриный бульон.
Шаг 2 из 7
Очистить картофель. Нарезать мелким кубиком. Добавить в бульон. Варить на слабом огне.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить лук и морковь, нарезанные мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Обжарить грибы.
Шаг 5 из 7
Добавить все обжаренные овощи в суп. Добавить перец. Варить на слабом огне до готовности картофеля.
Шаг 6 из 7
Добавить фрикадельки из свиного фарша. Добавить специи по вкусу. Варить еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!