Суп с щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2682 раз
Сегодня первый раз решила приготовить суп с щавелем. Я просто в восторге от этого супа, вкус не передать словами это что-то между рассольником и зелёным борщом со своим индивидуальным вкусом. Очень вкусно подавать со сметаной. Для приготовления супа я использовала замороженный щавель.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Щавель 150 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 50 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
В кипящий бульон добавить нарезанный картофель, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить в течение 30-35 минут.
Шаг 2 из 8
Натереть морковь на терке и нарезать лук порей.
Шаг 3 из 8
На растительном масле поджарить морковь и лук в течение 3-5 минут.
Шаг 4 из 8
Добавить зажарку в суп.
Шаг 5 из 8
Подготовить замороженный щавель и мелко нарезанный укроп.
Шаг 6 из 8
Добавить в суп щавель с укропом, перемешать и прокипятить в течение 2 минут.
Шаг 7 из 8
Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный суп!
30 января 2021 09:37
Ответить
Аппетитный супчик!
29 января 2021 20:55
Ответить
Грибная похлебка с чечевицей и перловкой
Грибная похлебка с чечевицей, фасолью и перловкой. И конечно - овощи ...
13.03.2017, 17:47
lorik26
Суп с капустой и рисом
Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеет ...
04.10.2017, 19:28
lorik26
Гречневый суп с вешенками
Я отношусь к любителям гречневых супов. Они разные и вкусные: с карт ...
22.11.2017, 19:00
Zoya7
Овощной суп на курином бульоне
Самое простое что может приготовить хозяйка,- это приготовить суп. П ...
10.03.2019, 21:22
malljaffka24
Суп с овощами,грибами и цветной капустой
Это яркий, аппетитный суп для всей семьи. Его можно готовить на кури ...
18.11.2015, 00:10
Ellisa
Куриный суп с рисом и салями
Куриный суп с рисом и салями. Если бульон уже готов и имеется варены ...
18.06.2018, 19:55
lorik26
Суп из курицы с овощами
Сук из курицы с овощами - очень легкий, вкусный и быстрый в приготов ...
07.05.2016, 19:20
lorik26
Суп с овсяными хлопьями и зеленым горошком
Суп с овсяными хлопьями - простое, диетическое и вкусное первое блюд ...
19.02.2018, 20:18
Zoya7
Овощной суп на курином бульоне с пшеничной крупой
Овощной суп на курином бульоне с пшеничной крупой. Люблю готовить во ...
27.12.2018, 17:31
lorik26
Легкий куриный суп с сырными клецками
Куриный суп с сырными клецками получается очень легкий для желудка и ...
28.10.2016, 00:46
Evangelina