Суп овощной на бульоне из телятины
Нежный, вкусный и очень аппетитный супчик для малышей. Польза овощей в детском питании всем известна, поэтому готовим полезные, овощные супчики ежедневно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон говяжий 500 мл.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Капуста кольраби 0,25 шт
- Сливочное масло 10 г.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Все овощи очистить и вымыть. Репчатый лук, морковь и лук нарезать, положить в сотейник с разогретым маслом и обжарить около 5 минут. Кольраби нарезать тонкими ломтиками. Картофель нарезать кубиками. Отправляем в сотейник и обжариваем около 7 минут.
Шаг 2 из 4
Затем добавляем бульон из телятины, солим по вкусу
Шаг 3 из 4
Варим около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!