Суп с пшеном и рыбными консервами
Вкусный и простой суп "из детства". Приготовить его вам не составит особого труда. Когда нет времени отваривать мясо, сварите этот супчик для разнообразия.
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Пшено 70 гр
- Лук зеленый 1 шт
- Лук репчатый по вкусу
- Соль по вкусу
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 шт
- Сливочное масло 50 гр
- Консервы рыбные 1 банка
- Лавровый лист по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить овощи. Морковь натереть на мелкой терке
Шаг 2 из 10
Лук нарезать кубиком
Шаг 3 из 10
Картофель нарезать брусочками
Шаг 4 из 10
Пшено тщательно промыть
Шаг 5 из 10
Рыбные консервы разделать на небольшие кусочки, удалить хребты
Шаг 6 из 10
В кипящую воду запустить картофель и пшено, варить 10 минут
Шаг 7 из 10
Тем временем сделать зажарку из моркови и лука на сливочном масле
Шаг 8 из 10
Через 10 минут запустить зажарку и нарезанный зеленый лук, посолить
Шаг 9 из 10
Добавить рыбные консервы . Можно добавит приправу по вкусу или лавровый лист. Поварить еще 7-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!