Сендвич с булочкой из заварного теста
Хочу предложить приготовить сендвич из заварной булочки. Для разнообразия, так сказать..
Вкусный перекус или быстрый (если булочки приготовить заранее) обед . Начинка сендвича это дело вкуса..
Норма на 5-6 шт.
Вкусный перекус или быстрый (если булочки приготовить заранее) обед . Начинка сендвича это дело вкуса..
Норма на 5-6 шт.
Ингредиенты
- Тесто : Вода 180 мл.
- Соль Щепотка
- Сахар 1 ч.л.
- Сливочное масло 45 гр.
- Пшеничная мука 90 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюльке с толстым дном нагреть воду с щепоткой соли и сахаром, добавить сливочное масло.
Когда масло растает всыпать муку (всю сразу) , хорошо смешать в комок.
Затем горячее тесто переложить в салатник и выбивая по одному яйца, хорошо размешивая, замесить мягкое тесто.
Когда масло растает всыпать муку (всю сразу) , хорошо смешать в комок.
Затем горячее тесто переложить в салатник и выбивая по одному яйца, хорошо размешивая, замесить мягкое тесто.
Шаг 2 из 6
На протвень с пекарской бумагой выложить тесто в виде лепешек.
По желанию можно посыпать маком или семенем кунжута.
По желанию можно посыпать маком или семенем кунжута.
Шаг 3 из 6
Выпекать при 180 гр. 35 мин.
Шаг 4 из 6
Булочкам дать остыть и разрезать на две части.
Шаг 5 из 6
Начинить по вкусу..
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо !