Суп из животиков сёмги со шпинатом и черемшой
Густой питательный сытный и очень вкусный суп из животиков сёмги, которые сами по себе отлично подходят для супа. А так-как сейчас весна и организм ослаблен, стараюсь использовать, как можно больше зелени.
Ингредиенты
- Семга 0,5 кг
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шпинат 3 кубика
- Черемша пучок
- Зелень 0,5 пучка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа, нам понадобятся животики сёмги,картофель, лук, морковь,черемша, шпинат, зелень,растительное масло, соль и перец.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 3 из 7
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 7
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 5 из 7
Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Нарезаем черемшу и зелень и отправляем их в суп в последнюю очередь. Солим и перчим.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!