Куриный суп с кус- кусом
Куриный суп с кус- кусом. Хочу предложить Вам приготовить вкусный и очень ароматный суп на курином бульоне с кус- кусом. Это очень наваристый и калорийный суп, который хорошо подходит для семейного обеда.
- Вам понадобится:1 ч. 35 мин.
- География блюда:
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 350 гр.
- Вода 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Кус-кус 3 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала отварить любые части курицы для наваристого бульона в течении часа. Далее убрать кости и мясо с бульона. Охладить и снять мясо с кости.
Шаг 2 из 6
Подготовить и нарезать нужные овощи, мясо и кус - кус.
Шаг 3 из 6
Картофель отправить в бульон, поставить на огонь и варить. Обжарить лук и морковь до золотистости.
Шаг 4 из 6
Заправить суп заправкой из овощей. Продолжать варить.
Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавить мясо и кус - кус. Заправить специями, посыпать зеленью. Повторно за кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!