Курица в йогурте
Курица в йогурте изысканное блюдо из простых ингредиентов. Воспользуйтесь этим рецептом для запекания курицы и вы получите нежное, мягкое и сочное мясо в аппетитном соусе. Важно курицу в йогурте не передержать в духовке, иначе соус может выпариться.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 700 г
- Йогурт питевой 1 ст.
- Петрушка сушеная 20 г
- Чеснок 3 зубчика
- Приправа для курицы по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Курицу вымыть, обсушить.
Шаг 2 из 7
Измельчить чеснок, смешать с паприкой и приправой для курицы.
Шаг 3 из 7
Мясо обвалять в чесноке с приправами, посолить. Оставить курицу мариноваться в холодильнике на час-два.
Шаг 4 из 7
В питьевой йогурт выложить зелень, у меня сушеная петрушка.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания выстелить фольгой. Выложить на фольгу маринованную курицу, залить йогуртом с зеленью.
Шаг 6 из 7
Духовку разогреть до 190ºC и запекать курицу 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!